很多人在美國西雅圖，看見我吃肉，驚訝的不得了，哎啊！和尚怎麼可以吃肉？違反傳統？
我一向根本不理他們，我大口喝酒，大塊吃肉，吃酸喝辣一齊來。我才是保持傳統！
我實實在在的告訴大家──
釋迦牟尼佛是吃肉的，十大弟子也是吃肉的，五百羅漢全是吃肉的，在原始佛教，根本就沒有一個修行者是吃素的。
為什麼你（盧勝彥）敢如此說？
原始佛教，釋迦牟尼佛規定，僧團「不舉炊」，就是自己不煮，時間一到，人人托缽，出外去乞食。當時的印度人家，並無素食，所以托缽來的食物，一定是葷食。
目前世界佛教，泰國吃肉，西藏吃肉，東南亞吃肉，日韓吃肉，這是依照原始佛教的佛制傳統。
然而，為何獨有中國的和尚尼姑吃素？
原來在一千四百年前，中國的和尚尼姑是吃三淨肉的（不見殺、不聞殺、不為己殺）。而當時的皇帝梁武帝（蕭衍），下詔要出家人改吃素，從此中國的和尚尼姑才變成吃素。
我認為，我們是釋迦牟尼佛的信徒，不是梁武帝的信徒，釋迦牟尼佛吃肉，我們就吃肉，我們依照佛制傳統，不依梁武帝的。
我的皈依師父，頂頂大名的印順導師就如此說：「佛教不是吃素的宗教。」
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